擠壓機的熱源分類
根據材料的加熱類型，擠出機可分為內部(自)加熱型和外部加熱型。
內熱式擠壓機
這是一臺高剪切擠出機，擠出過程中所需的工作溫度全部來自物料與螺桿和機器之間的摩擦產生的熱量。擠出溫度受生產能力、含水率、材料粘度、環境溫度、螺桿轉速等因素的影響，難以手動控制。設備一般轉速較高。產生的剪切力較大，但產品質量穩定性差，操作控制不靈活。內熱式擠壓機一般用于生產膨化食品。
外熱式擠壓機
可以是高剪切力的，也可以是低剪切力的。在擠壓過程中，外部加熱主要用于獲得所需的工作溫度。加熱器一般安裝在桶內，可以用蒸汽、電磁、電熱絲、導熱油等加熱。根據擠出過程不同階段對溫度參數的不同要求，擠出機可設計為等溫型和變溫型。等溫擠出機的機筒溫度是一致的，沿變溫擠出機機筒的前后分為幾段分別進行溫度控制。外熱式擠壓機生產適應性強、設備靈活性大，操作控制簡單方便，產品質量穩定。給出了內加熱擠出機和外加熱擠出機的主要區別。
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